Cette salade de lentilles est une recette complète et rassasiante, idéale pour les femmes de plus de 40 ans qui souhaitent soutenir leur équilibre hormonal.
Riche en protéines végétales, fibres et bons gras, elle aide à stabiliser la glycémie, à limiter les fringales et à réduire le stockage abdominal.
Facile à personnaliser avec du poulet ou du poisson, cette recette de salade de lentilles s’intègre parfaitement dans une alimentation anti-inflammatoire, sans restriction ni culpabilité.